7 ноября 2019
История хлеба неотделима от истории человечества. Издревле он служил основой питания у многих народов мира. В честь хлеба слагались гимны, песни, устраивались праздники. Неуважение к нему приравнивалось к оскорблению. Говорили: «Как человек относится к хлебу, такая у него и душа».
Мы проживаем в сельскохозяйственном районе, поэтому члены правления НКО «Русь» считают очень важным проводить праздники, посвящённые хлебу. В этом году к Дню хлеба было приурочено торжество «Хлеб – всему голова», которое состоялось 19 октября на главной площади города.
В этот день Благодарностью Главы АМС Моздокского района за эффективную плодотворную работу, высокий профессионализм, большой личный вклад в развитие сельхозпроизводства в Моздокском районе и в связи с профессиональным праздником - Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности были награждены: механизатор СПОК «Заря» (с. Троицкое) Андрей Александрович Деревянко; главный инженер СПОК «Заря» Нурмагомет Денесович Абуков; агроном ИП ГКФХ «Закороев» (с. Кизляр) Хасан Шагапович Лукожев; механизатор СПОК «Нива» (с. Раздольное) Николай Николаевич Семирянко; главный бухгалтер ИП ГКФХ «Демуров» (пос. Калининский) Александра Вячеславовна Шумихина; механизатор СПОК «Нива» Андрей Викторович Гуськов; механизатор ООО «Дружба» (пос. Садовый) Гегам Арутюнович Галстян; глава КФХ «Симаков» (пос. Притеречный) Андрей Николаевич Симаков; тракторист ООО «Добрый продукт» (пос. Притеречный) Александр Андреевич Корякин; тракторист ООО «Колос» (с. Комарово) Александр Сергеевич Бузулуцкий. Награды хлеборобам вручил глава АМС Олег Яровой (на верхнем снимке).
Несколько тематических павильонов украсили территорию площади. Там можно было увидеть старинную домашнюю утварь и орудия труда, без которых в прежние годы невозможно было испечь хлеб (43 экспоната представили на празднике сотрудники краеведческого музея). На одной из тематических площадок была размещена литература о хлебе, в том числе изданная в Моздокском районе. Эти выставки были организованы сотрудниками библиотеки им. А.С. Пушкина. Ну и какой же праздник хлеба без него самого? Общественные организации, учреждения, предприниматели, сельские поселения представили вниманию гостей самые разнообразные хлебобулочные изделия, сделанные своими руками.
Самой оживлённой была площадка ММТТ, где под руководством преподавателей Н. Бондаревой, Н. Савенко, Л. Харченко учащиеся прямо на площади изготавливали поделки из солёного теста и зерновых культур, а также блинчики и другие вкусные блюда, которые подавались всем желающим вместе с чаем. Там же проводились мастер-классы по декорированию пирогов и формированию хлебобулочных изделий. Студенты ММТТ были отмечены грамотами не только НКО «Русь», но и главы АМС Моздокского городского поселения Т. Бураева, а также призами от Городского центра досуга (на нижнем снимке).
Дом дружбы оформил павильон «Хлеб дружбы», в котором региональная еврейская национально-культурная автономия и дагестанский национально-культурный центр им. Р. Гамзатова не только представили свою выпечку, но и рассказали о традициях хлебопечения, также угощая желающих.
Павильон волонтёров «Бумеранг добра» БФ «Быть добру» и членов женского клуба Дома дружбы был украшен осенними букетами, фотозонами, которые оказались очень популярными у желающих сфотографироваться. Пироги, караваи, пирожки с капустой, хрустящий хворост, испечённые самыми талантливыми хозяйками из волонтёрского отряда, сделали этот павильон ещё более привлекательным. Т. Белоярцева, Е. Колесникова, В. Кличева учили детей делать красочные бумажные колоски – символ праздника. Они были в руках почти у всех детей и стали украшением торжества. Представительницы женского клуба Ю. Касавченко и Е. Робкина изготавливали с детьми поделки из овощей и фруктов. Волонтёры СОШ №108 провели интеллектуальный квест, в ходе которого гости праздника могли проверить свои знания о хлебе: от его производства – до литературных произведений, в которых он упоминается.
В семи павильонах разместили свои изделия предприятия, выпекающие хлебобулочную продукцию в районе: пекарни «Светлана» (Г. Саркисова), с. Виноградного (С. Хинчагов), «Булавка» (А. Туков), с. Троицкого (К. Асратян), «Армянский хлеб» (Л. Арутюнян), с. Кизляр (Ш. Дациева), с. Киевского (П. Колесников). Некоторые из кулинарных умельцев приняли участие в конкурсе на лучшую выпечку. Оценивали их работы преподаватели ММТТ.
Лучший каравай испекла В. Баранова из с. Троицкого, второе место разделили А. Прокопенко из ст. Павлодольской и Е. Колесникова из с. Киевского, третье – С. Минашкина из ст. Луковской, Г. Бороздина и К. Газдарова из Моздока. Р. Багаева награждена Благодарственной грамотой. В номинации «Пироги солёные» победила А. Прокопенко, второе место поделили С. Ржевская из с. Киевского и В. Баранова. Третье место заняла Г. Петриченко из ст. Луковской. Благодарственных грамот за участие удостоены Н. Клочкова из ст. Луковской и Р. Магаева из Моздока. В номинации «Пироги сладкие» приняли участие 10 хозяюшек. Лучшей оказалась А. Прокопенко, вторыми стали Г. Петриченко, Р. Магаева, Н. Шевцова из с. Киевского. Третьего места удостоены Т. Зирченко из с. Раздольного, В. Баранова, Г. Бороздина из Моздока.
Благодарственной грамотой за участие в конкурсе в номинации «Пироги сладкие» отмечены Л. Светлова из с. Раздольного, Т. Цикишева из ст. Луковской и Е. Колесникова из с. Киевского.
В канун праздника были объявлены конкурсы сочинений, рисунков, поделок. В них приняли участие все школы города и 13 сельских, а также детский сад №4 «Забава». На празднике были представлены лучшие работы.
Сочинения написали 36 человек, в том числе 5 первоклассников и 5 представителей старшего поколения. Среди учащихся 2–4 классов первое место поделили Д. Герус из школы ст. Павлодольской и Д. Писирханов из СОШ №8. Второе место разделили В. Нургалиев и Д. Юсупова из СОШ №3, третье место – Р. Бабишеев и М. Гапбаева из этой же школы. Среди учащихся 5–7 классов первое место поделили А. Колесник из СОШ №3 и В. Медведев из школы пос. Тельмана. Второе место было отдано В. Лабиной из СОШ №3 и М. Дусариевой из школы с. Виноградного. Третье место – у учащегося школы-интерната А. Клейменова и учащегося СОШ №108 Сергея Войченко. Среди учащихся 8–11 классов победителем стала Л. Дзугаева из СОШ №108. Второе место заняла ученица школы-интерната Ж. Манжикова, третье поделили Д. Саидова из СОШ с. Киевского и Ф. Шохиева из СОШ №5.
Взрослые, которые приняли участие в конкурсе, находились в возрастной категории 45–76 лет. Первое место поделили Г. Кулаева и Е. Инюшкин. Второе место заняли Н. Сафронова и А. Прокопов, третье – у Н. Фоминой.
В конкурсе рисунков приняли участие 118 человек, а также три творческих коллектива. Из конкурсантов, обучающихся в 1-4 классах, в номинации «Графика» одержали победу Э. Жуплей из ДХШ, Л. Хасикова из СОШ №2 и А. Долгих из Черноярской школы. Второго места были удостоены Е. Ряузова из СОШ №3, В. Гагуева из СОШ с. Троицкого и Г. Бязров из СОШ №108. Третьими стали Н. Чекоев из СОШ №3, А. Клименко из СОШ ст. Павлодольской и В. Кулакова из СОШ №2. В номинации «Живопись» лидерами признаны В. Аришин, А. Тягненко из СОШ №108 и Е. Гусева из СОШ №2. Второе место - у В. Амосовой из СОШ №3, Я. Емашова из СОШ №108 и Э. Кудуховой из СОШ с. Весёлого. Среди учащихся 5–11 классов в номинации «Графика» первое место - у А. Лукожевой из СОШ №2 с. Кизляр и Э. Редькиной из ООШ №6, второе – у Б. Бадирова из СОШ №5, В. Васильевой из СОШ с. Киевского, Д. Горбонос из школы-интерната и Е. Яновской из СОШ №2.
В номинации «Живопись» победу разделили В. Туркунов из СОШ ст. Павлодольской, А. Журавлёва из СОШ с. Троицкого, Л. Сальмурзаева из СОШ №7. Второе место поделили З. Балхаев из СОШ №7, К. Ахполова и Д. Сербина из СОШ с. Троицкого. Третьими стали К. Черных из СОШ №2, Р. Копанчук из СОШ ст. Терской и А. Лукожева из СОШ №2 с. Кизляр.
Неделю после праздника в фойе РДК действовала выставка прикладного искусства, на которой были представлены 348 работ. В конкурсе поделок приняли участие и взрослые, и дети. Выбрать призёров было сложно, и мы не стали этого делать. Просто отметили лучших. В СОШ №1 такими умельцами стали Ю. Зверева, М. Томов, Э. Дряева, В. Власова, Л. Арутюнова, Р. Тебиев.
В СОШ №2 порадовали С. Приходько, Л. Гузанова, А. Бязрова, коллективная работа 4 «б» класса. Из СОШ №3 участников было значительно больше – 79 человек, из них лучшими названы: М. Магомедов, М. Мануйло, Л. Акопова, С. Абдурахманова, Л. Дударова, Г. Газдаров, А. Пресняков, Л. Куликова, С. Яйзлер, Р. Успанов, Э. Якубова, Р. Мчедлишвили, Ш. Юсупов, М. Кубаев, А. Исаова, М. Ювшаев, С. Яйзлер, Д. Батраков, Г. Геворгян, М. Беляев, С. Дубровин, Х. Муцулханова, Р. Таранов, А. Бабатов, С. Истамбулова, А. Алиев, М. Лыкова, Л. Мещерякова, М. Преснякова. Очень понравилась членам жюри коллективная работа учениц СОШ №5 З. Энгиноевой, Д. Эминовой, С. Жумалиевой, а также работа Г. Выскребенцева из ООШ №6.
Отличную коллективную работу сделали Ю. Парасотченко, В. Бузарова, Ю. Татаев из СОШ №7. Из работ учащихся СОШ №8 очень понравились поделки М. Донцовой, А. Землякова, Н. Шиляева, Э. Сажнева, У. Сычиной, А. Уськова и коллективная работа 3 «г» класса. В СОШ №108 порадовали А. Осипова, Д. Дегтярёва, Ю. Густомясова, из школы-интерната – К. Степук, О. Касимов и коллективная работа 8 «б» класса.
Из числа работ, представленных учащимися из с. Раздольного, жюри понравились поделки Д. Гожева, А. Зирченко, В. Шперлинг. Лучшими среди работ павлодольцев признаны поделки Е. Мандрикиной, П. Гиллих, А. Горбачёвой и коллективная работа 7 «а» класса. Среди киевлян порадовали своими поделками Е. Коляда, А. Коваленко и А. Коломиец.
Были отмечены работы А. Азизовой, А. Израовой, Ю. Матвеева, Д. Матвеевой из пос. Калининского; М. Шахбазова, А. Кокоевой, В. Гогичаева, Д. Кудряшова, Д. Королёвой, М. Толиашвили из с. Виноградного; Р. Копанчук, В. Кладко, А. Махотиной, А. Рязанцева, Г. Рогожина, Е. Яновской, М. Бовина, Х. Джантемировой, Е. Маниотаки, А. Бережной из ст. Терской; А. Теркоевой, Д.Гиголаевой из с. Кизляр; И. Татаевой из с. Предгорного; С. Потапенко, У., М. и А. Яковлевских из ст. Луковской; Э. Дулаевой, А. Царикаева, А. Цгоева, А. Калоева, К. Комаевой из с. Весёлого. Из троицких ребят отмечены К. Бадиров, А. Кизилова, Р. Манапов, А. Руденко, А. Зайцев, Э. Бачурина.
Интересными были и работы учащихся ММТТ Е. Беляевой и С. Пастуховой. Заслуживает благодарности коллектив детского сада №4 «Забава». Из дошкольных учреждений только этот детсад принял активное участие в празднике и конкурсах.
В конкурсе поделок участвовали и взрослые, причём как из Моздока, так и из сельских поселений. Особенно жюри понравились работы И. и А. Шапрановых, О. Ступниковой, И. Житниковой, Н. Фоминой, В. Стефоненко, М. Галкиной, В. и Л. Белоусовых.
Все призёры конкурсов получили грамоты и ценные подарки. Огромная благодарность – тем, кто оказал помощь в организации и проведении праздника! Особенно - главе АМС Моздокского городского поселения Т. Бураеву, директору ГЦД Г. Колобекову и главному специалисту Л. Юсуповой, члену Молодежного парламента г. Моздока К. Хасанову, коллективам библиотеки им. А.С. Пушкина и Дома дружбы, волонтёрам «Бумеранга добра», ММТТ. А творческому коллективу РДК - большое спасибо за прекрасную концертную программу! Особо хочу поблагодарить членов НКО «Русь» В. Саломатова, Л. Белозёрову, С. Муратова, Л. Токареву.
В. РУДЕНКО, председатель местного отделения общественной организации НКО «Русь».
